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祁阳特产
  • 民间鱼鲊肴
    民间鱼鲊肴

    　　鱼鲊，湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般独特鱼肴不一样，因为祁阳鱼鲊必须生吃，在吃法上有些独特。 　　在祁阳，制作鱼鲊一般需选用3斤以上的活草鱼，宰杀时必... [更多]

    产地： 湖南 永州 祁阳
  • 墨鱼豆腐丝
    墨鱼豆腐丝

    　　祁阳县潘家埠、进宝塘一带流传一道墨鱼豆腐丝名菜。此菜的主要原料为墨鱼、豆腐、肉丝。将浸泡的墨鱼和瘦肉均切成丝，用茶油小炒，不加盐，铲出后用小碗盛置一旁；... [更多]

    产地： 湖南 永州 祁阳
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  • 地方特产
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